蜂蜜要怎么吃比较好,有哪些蜂蜜吃法?

平时你们怎么吃蜂蜜?因为自己家养蜜蜂,蜂蜜在我家是常年都有的,最主要的吃法就是泡蜂蜜水,其他如直接沾热馒头吃;用蜂蜜和各种新疆干果做切糕(分享在家用蜂蜜干果制作切糕的方法);做梅干菜扣肉,肉皮扎孔抹蜂蜜;炒鸡肉用蜂蜜上色等。蜂蜜吃法多种多样,很多美食都能用到蜂蜜,平时做饭可以关注下哦。总结下几种蜂蜜吃法,欢迎大家补充、实践。

蜂蜜的吃法有哪些?

一是直接吃:将蜂蜜含入口中,可滋润口腔和咽部,平时上火嘴巴内口腔溃疡可以含蜂蜜,会加快溃疡部位愈合速度。

二是冲着吃:将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶或豆浆里食用,尤以每天早上起来喝杯蜂蜜水为最好,但禁忌用开水冲服,高温会使蜂蜜中的营养物质被破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变。因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

三是拌着吃:以蜜代糖,用蜂蜜做凉拌菜,如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果都可以。这个可以试试,我家平时凉拌西红柿一般是用白砂糖,下次用蜂蜜尝尝。

四是抹着吃:用蜂蜜涂抹面包片或馒头片等,尤其是热面包和热馒头片,我觉得有种西餐抹黄油的感觉,不过蜂蜜更香。

五是蘸着吃:粽子、年糕、油条等都可蘸着蜂蜜吃,既香甜,又有营养。

六是烤着吃:烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤大蒜等都可刷上蜂蜜再烧烤,色泽鲜亮、甜美可口;还有烤面包经常也会用到蜂蜜。

蜂蜜要怎么吃比较好,有哪些蜂蜜吃法?

几种蜂蜜食补组合

川贝蜂蜜汤:川贝母5g,加水适量蒸半小时,待温后入蜂蜜30g,拌匀服用。适用于久治不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血。

蜂蜜萝卜汁:白萝卜洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁。每次取60m加蜂蜜一匙调匀饮用,每天3次,连服3~5天,对便秘者疗效好。

藕汁蜜露:鲜藕汁100~150mL,加入蜂蜜30g,调匀饮服。

蜂蜜雪梨水:雪梨1~2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许凉开水,用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症。

香蕉蜂蜜粥:大米50~100g,香蕉200g,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉(去皮),待凉后加入蜂蜜拌匀食用。可润肠通便、滋阴养颜。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。

 

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